Магазины в вашем городе

Новости

Акулий жир с хайнань отзывы Браслет бяньши отзовик Самая лучшая мазь от варикоза на ногах

Саянская легенда мягкий сыр

Саянская легенда мягкий сыр

Поставщик: ОАО «Молоко» г.Минусинск

Саянская Легенда - мягкий сыр, обладающий кисломолочным вкусом и нежной консистенцией. Относится к группе мягких сыров без созревания. Сыр вырабатывают из натурального пастеризованного молока с использованием кисломолочной сыворотки для осаждения белков молока.

Вырабатывается двух видов: классический и копчёный на ольховой щепе.

Сыр Саянская легенда широко используется в кулинарии. Сыр отлично сочетается с зеленью, чесноком, овощами, макаронными изделиями, фруктами. Его едят сам по себе, делают разнообразные закуски, соусы и добавляют в салаты. Готовят супы, сырники, запеканки, начинки для пирогов, пирожков, вареников, хачапури.Из сыра Саянская легенда, измельченного в блендере, сметаны, кинзы или другой зелени делают нежный соус. Еще сыр можно поджарить на сливочном или топленом масле.

Сыр богат кальцием, фосфором, белком. Является одним из самых нежирных сыров, поэтому незаменим в диетическом питании. 


Состав на 100г продукта:
Калорийность:228 ккал
Белки:16,5 г.
Жиры:18,0 г.
Информация для потребителя:
Внешний вид и консистенция:корка отсутствует, на поверхности допускается легкая слоистость и наличие небольших щелевидных пустот.
Вкус и запах:Чистый, кисломолочный, пряный,с легким привкусом сывороточных белков, в меру соленый.
Цвет:от белого до светло-желтого.
Состав:Молоко пастеризованное с использованием поваренной соли, молочная сыворотка.

Рецептура сыра была разработана специалистами ВНИИ Маслоделия и Сыроделия в г. Углич для ОАО "Молоко" в 2017 г. Товарный знак зарегистрирован в Федеральной Службе по Интеллектуальной собственности (Роспатент). Правообладателем знака является ОАО «Молоко», г. Минусинск.